Baertsoen hield van oude, van geschiedenis doordrongen steden, waarvan hij de eigenheid wist te verbeelden op een scharniermoment in hun bestaan. Hij was ook begaan met het lot van historische monumenten die, als ze al niet met afbraak bedreigd werden, niet altijd op een oordeelkundige manier werden gerestaureerd. Bekend zijn o.m. Baertsoens protesten tegen de banale reconstructie van het Gentse Gravensteen. Rond 1910 dreigde ook het slot van Laarne te worden gesloopt of grondig te worden verbouwd. Wellicht was dat de reden waarom Baertsoen veelvuldig naar Laarne trok om het telkens vanuit andere gezichtspunten in beeld te brengen