P.1902/02 [De dooi in Gent] [Le dégel à Gand]-
Baertsoen was een vaste waarde in de Parijse kunstwereld. Hij nam regelmatig deel aan de Salons van de Société Nationale en was verbonden aan de befaamde Galerie Georges Petit. Bij verzamelaars zoals de steenrijke parfumproducent Jacques Rouché, stond zijn werk in hoog aanzien. Op de Salon van 1904 pakte Baertsoen uit met twee spectaculaire doeken: De dooi in Gent, en Gent ‘s avonds. Rouché en Léonce Bénédite, de directeur van het Musée du Luxembourg, betwistten elkaar het felbegeerde De dooi in Gent. Het werk ging uiteindelijk naar het museum, maar Rouché was even tevreden met zijn aankoop van Gent, ‘s avonds