Les esquisses à l'huile de Baertsoen sont une expression particulière de la peinture impressionniste en plein air. À partir du début des années 1890, elles se caractérisent par une touche ferme et opaque, qui ne suggère pas le détail mais la masse des éléments de la composition. Nombre d’esquisses à l’huile peuvent être reliées à des tableaux plus grands. En quelques traits, il a créé non seulement l’amorce de la composition finale, mais aussi le cadrage et la position des différents éléments. D’autres sont isolées ; après une première impression sur toile ou sur bois, elles n’ont plus laissé aucune trace dans son œuvre. Des photos de l’intérieur de sa maison indiquent qu’il était attaché à certaines de ses études et les encadrait en série